Šaláty zo surovej červenej repy stimulujú činnosť mozgu a sú vynikajúcim liekom na prevenciu srdcových a cievnych chorôb.
Najatraktívnejšou vecou na cviklových šalátoch je ich všestrannosť. Vždy môžete nahradiť jednu prísadu inou, pridať niečo podľa svojho vkusu a šalát tak pripraviť podľa seba.
Cvikla je bohatá na kyselinu listovú, ktorej vlastnosti vylepšuje sušené ovocie (hrozienka, sušené slivky a sušené marhule).
Pravidelná konzumácia tejto zeleniny môže zabrániť trombóze a zvýšiť mozgovú aktivitu.
Na vyliečenie tela potrebujete 7 dní na konzumáciu surovej repy v rôznych variáciách.
Tu sú tie najchutnejšie a najzdravšie:
1. Šalát zo surovej červenej repy s cesnakom a orechmi.
Kombinácia červenej repy a cesnaku zlepšuje krvný obeh a podporuje rýchlejšie trávenie tučných jedál.
Potrebujeme:
surová repa – 1 ks;
vlašské orechy – 100 g
cesnaku – 3 strúčiky;
mrkva – 1 ks;
kyslá smotana alebo domáca majonéza
Zeleninu očistíme a nadrhneme, potom premiešame. Pridajte nasekaný cesnak, nadrhnutú mrkvu k hmote a orechy, ktoré sú mleté v mlynčeku na kávu. Pridáme kyslú smotanou a užívame si pikantnú chuť!
2. Šalát „cvikla s jablkami“.
Šťavnatý ovocný a zeleninový šalát môže prispieť k zlepšeniu zdravia a stavu pokožky.
Potrebujeme:
surová repa – 1 ks;
jablko – 2 ks;
med – 1 polievková lyžica. l;
rastlinný olej – 1 polievková lyžica. l;
citrónová šťava – 3 lyžice. l;
čerstvé bylinky.
Ošúpanú cviklu a jablká nastrúhame (spolu so šupkou), zalejeme citrónovou šťavou a medom. Počkáme 4-5 minút, potom pridáme olej, posypeme bylinkami, mierne posolíme a dôkladne premiešame. Tento šalát bude skvelým doplnkom vašej večere.
3. Šalát „Červená repa s kapustou“.
Tento šalát očistí telo od toxínov.
Zloženie:
repa – 1 ks;
kapusta – 200 g;
jablko – 2 ks;
ľanový olej – 3 lyžice. l;
citrónová šťava – 1 polievková lyžica l;
Kapustu nakrájame nadrobno a zeleninu nastrúhame. Hotové zmiešame, polejeme citrónovou šťavou, pridáme olej. Pred podávaním pridajte bylinky.
Tento šalát je ideálny pre ľudí trpiacich chorobami tráviaceho traktu.
4. Šalát „Červená repa s jogurtom“.
Tento šalát rýchlo obnovuje prirodzený lesk vlasov a dokonca zlepšuje pevnosť a pružnosť pokožky.
Potrebujeme:
surová repa – 1 ks;
orechy a sušené slivky – každá po 150 g;
med – 1 lyžička;
jogurt – 150 ml;
Príprava:
Pridajte nakrájané sušené ovocie na nastrúhanú repu, dochuťte kyslou smotanou a medom. Dôkladne premiešajte.
5. Šalát „Červená repa so syrom“.
Tento pikantný šalát je dokonalý aj na slávnostnom stole .
Potrebujeme:
repa – 1 ks;
syr 150 g;
cesnak – 3 strúčiky;
mrkva – 2 ks;
kyslá smotana – 50 ml;
soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
Olúpanú zeleninu nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridajte pretlačený cesnak a syr nakrájaný na malé kúsky. Všetko polejeme kyslou smotanou, trochu posolíme a dôkladne premiešame.
Tieto šaláty sú veľmi zdravé a aj veľmi dobre chutia. Určite by ste mali aspoň jeden z nich vyskúšať!
zdroj: fithacker ru