Keď si chcete urobiť chutnú pizzu, nemusíte si ju pripravovať v rúre, ale postačí vám aj panvica. Recept je veľmi jednoduchý a zvládnete ho aj vy.
Potrebujeme:
4 lyžice kyslá smotana
4 lyžice majonéza
2 ks vajcia
9 lyžíc hladkej múky
štipka soli
olivový olej
Ďalej budeme potrebovať:
paradajka
mozzarella
jarná cibuľka
parmezán
šunka …
Z uvedených surovín pripravíte 2 menšie pizze (priemer jednej pizzi je cca 20 cm)
V miske si pomocou lyžice vymiešame 2 vajíčka, 4 lyžice kyslej smotany, 4 lyžice majonézy a štipku soli. Postupne pridávame múku a lyžicou alebo metličkou vymiešame do hladka.
Na panvicu rozotrieme olej, môžete použiť aj olivový, naukladáme suroviny podľa vlastnej chuti.
Pokojne môžete použiť klobásu, syr eidam, olivy alebo iné suroviny.
Takto pripravenú pizzu dáme na mierny oheň, zakryjeme pokrievkou a necháme 10-12 minút smažiť.
Dobrú chuť!
Zdroj: vk