Mnohí z vás túto bylinku už doma vo svojej kuchyni máte ako korenie. No zrejme ste doteraz nevedeli, že okrem dobrej chuti ponúka aj množstvo medicínskych účinkov.
Po mnohé stáročia sa využívala ako prírodný liek na množstvo ochorení vďaka svojim silným antioxidačným, protivirálnym a antibakteriálnym vlastnostiam.
Obsahuje totiž látky, ktoré majú schopnosť ničiť široké spektrum patogénnych mikroorganizmov a tiež fytonutrienty chrániace bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
Voľné radikály pochádzajú zvonka v podobe toxínov, ale tiež ich produkuje naše telo počas metabolizmu iných látok. V prípade, že sa z tela neodstránia zavčasu, môžu poškodzovať naše DNA a spôsobovať mnohé chronické ochorenia.
Oregano a jeho liečivé účinky
Áno je to oregano, ktoré si mnohí z vás pridávate na pizzu či do iných jedál.
Okrem príjemnej chuti však v sebe ukrýva množstvo vitamínov (A, C, E), minerálov (draslík, horčík, vápnik, zinok, železo), omega-3 mastné kyseliny a ďalšie látky.
Z nich sú zrejme najcennejšie takzvané prchavé oleje s antiseptickými účinkami. Vraví sa, že uvedené oleje dokážu pomôcť aj pri tak ťažkých ochoreniach ako je malária.
Antiseptické vlastnosti prchavých olejov zastavujú rast a množenie rôznych druhov patogénnych organizmov – od vírusov, baktérii až po huby, kvasinky a plesne.
Dalo by sa povedať, že oregano je priam všestranným liekom – na chrípku (vírusy), infekcie hrdla a prínosných dutín (baktérie), kandidu (kvasinky) až po mykózy (huby) na pokožke.
Podľa Žurnálu farmakológie a farmácie (Journal of Pharmacology and Pharmacy) má toto korenie dokonca aj schopnosť predchádzať rakovine, ničiť rakovinové bunky a zastavovať rast nádorov. Zistilo sa, že oregano je zvlášť účinné pri rakovina hrubého čreva.
Poďme sa teraz podrobnejšie pozrieť na všetky jeho liečivé účinky:
zmierňuje a lieči nachladenie, kašeľ a chrípku
bojuje s infekciami uší a nosových dutín
zlepšuje a podporuje funkcie kardiovaskulárneho systému
eliminuje črevných parazitov
zmierňuje astmatické záchvaty
uľavuje od bolesti hlavy a chrbta
zmierňuje pálenie záhy
potláča únavu
reguluje telesnú hmotnosť a metabolizmus
lieči zápchu a zápaly močových ciest
zlepšuje chuť do jedla
zmierňuje bolesti hrdla a upchatie nosových dýchacích ciest
uľavuje od menštruačných bolestí a kŕčov
potláča zápaly
Pripravte si oreganový čaj:
Je to jednoduché:
Vezmite 1 čajovú lyžičku sušeného oregana alebo 2 čajové lyžičky čerstvých oreganových lístkov a zalejte ich 3 až 4 dcl vriacej vody.
Pohár alebo nádobu prekryte pokrievkou a nechajte 5 až 10 minút lúhovať.
Čaj nakoniec sceďte a môžete ho začať piť. Ak chcete, môžete si ho ochutiť čajovou lyžičkou medu, prípadne citrónovou šťavou.
Užívajte podľa potreby a intenzity ochorenia 1 až 3 krát denne po 2 dcl až 4 dcl čaju. Najlepšie je čaj piť priebežne počas dňa.
Pri boľavom hrdle čaj taktiež kloktajte. Pri zápaloch dutín okrem pitia s ním zasa vykonávajte aj naparovanie.
zdroj: gastronomia.com