Je vám ľúto vyhodiť starý chlieb? Vyskúšajte túto zaujímavú variantu vo forme chlebových muffin s kyslou smotanou a mozzarellou. Pochutnáte si do 30 minút a navyše vyzerajú na tanieri naozaj neodolateľne.
Potrebujeme:
5 krajcov starého chleba
4 vajcia
2 strúčiky cesnaku
2 hrnčeky kyslej smotany
250 g nastrúhanej mozzarelly
soľ a čierne korenie na dochutenie
maslo na vymastenie formy na muffiny
Postup:
1. Krajce chleba nakrájajte na kúsky.
2. Zmiešajte vajcia, smotanu, prelisovaný cesnak a mozzarellu, dochuťte soľou a korením. Nakoniec pridajte kúsky chleba.
3. Mafinovú formu vymažte maslom a naplňte zmesou.
4. Pečte zhruba 15 minút na 200 ° C.
zdroj: receptneked.hu
